Tunnelmalliset kauhufilmit Kissaihmiset (1942) ja Yö voodoosaarella (1943) ovat Jacques Tourneurin klassikkoja. Niiden vertaisia ovat myös Leopardimies (1943), Liekehtivä erämaa (Canyon Passage, 1946), pampawestern Gauchojen kuningas (1952) ja myöhäisteos Paholaisen palvelija (Night of the Demon, 1957). Monet ohjaajan vähemmän tunnetut westernit, historiaseikkailut ja jännitysfilmit nousevat jatkuvasti arvossaan. Usein pienillä budjeteilla tuotettujen ja B-filmeiksikin miellettyjen filmien uudelleen löytäminen takaa Tourneurille kunniapaikan yhtenä hienovaraisimmista, monipuolisimmista ja taidokkaimmista Hollywoodin kulta-ajan elokuvanluojista.